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JJ´s Schokoladenseminare

Jedes Jahr laden wir von Januar bis Mai zu Schokoladenseminaren in unsere Manufaktur im Weinhaus „Zur alten Schule“ ein. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte zum Thema Schokolade (Anbaugebiete der edelsten Kakaos, Verarbeitung der Kakaobohne, Herstellung von Schokoladen, Qualitätsunterschiede) und erleben Sie, wie man Schokolade und Truffes mit einfachsten Hilfsmitteln selbst herstellen kann. Mehr dazu erfahren sie bald hier.